terça-feira, 18 de janeiro de 2011

A arte na cozinha

Tarte de requeijão: 2 requeijões de vaca
                              350g de açúcar
                              50g de manteiga
                              100g de farinha
                               5 ovos
                              1  colher de chá de fermento
Desfaz-se o requeijão com o açúcar;
Junta-se os ovos um a um;
Deita-se a manteiga derretida, a farinha+ o fermento;
Forra-se a forma com papel vegetal;
Vai ao forno durante 25m

Para os gulosos é uma delícia.

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